Ingredienti: 1 trota piccola,
1 limone,
1 spicchio d'aglio,
2 foglie d'alloro,
prezzemolo,
rosmarino
Preparazione:
Pulite e lavate accuratamente la trota. Poi apritela incidendola sul ventre con un coltello. Farcite la vostra trota, riempiendola con gli aromi: tagliate lo spicchio d'aglio in 4 parti, poi aggiungete prezzemolo, rosmarino, foglie di alloro e del limone. Richiudete la trota e posizionatela su una teglia con della carta da forno. Posizionatela in forno a 180° e lasciate cuocere per 20-30 minuti circa.
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